10/12（日）11:00到着で開店待ち６名。11:02頃に開店。
券売機の操作性が悪く、６名の券売時点で11:10でした。
前の「麵屋かぐや」時代に来たのが４年以上前、時が経つのが速い。
個人的に鶏白湯はそんなに好きではないのですが、このスープは良い意味で鶏感薄めな代わりに魚介感があり美味しい。
麺は鬼者語系なので翁千歳三番叟製のストー... 続きを見る

平日11時55分訪問して待ちなし。
駐車場は店前４台のみ。満車時は店員さんへ。

店内は茅葺き屋根が特徴で、４人掛けテーブル４卓、カウンター７席。落ち着いた和の雰囲気。
普通の箸と割り箸の両方があるのは嬉しい。
水はセルフ。イドウジみたいに色んな飲み物はない。

最新の券売機(現金、QR各種)で看板メニューの... 続きを見る

with dad

昼飯で気になってたこちらへ。
かぐやの跡地。
鬼物系でコメントしてる人達が高評価だったから期待してた。
食券制で上記メニューを購入。
替え玉は編集し忘れてたからなんのメニューか忘れました。
店主は女の人なんだな。ホールも女の人。男の店員はいないのかな？それだと... 続きを見る

鬼物語系列でイドウジさん出身の女性店主が昼はラーメン、夜は居酒屋の二毛作で運営するサハリさんに訪問🚑麺はフスマ入りの細麺でモソパツな小麦感じる白湯に合った美味しい麺🍜スープの量は少ないが適度に粘度もあり、絡みもよく濃厚な鶏白湯で完飲です🎉薄くスライスされた炙った焼豚と鶏胸も美味しかった🍖後半スープの底に沈んだ柚子の皮が顔出し味変が楽しめます🍊他の客が食べていたつけ麺は限定かな？... 続きを見る

「佐波理ブラック＋味玉」
鶏清湯ベースの上品なブラックやの～
低加水のパッツン系の麺との組み合わせ
コクの有る濃口醤油が効いとるの～😍
系統ぽい 薄切りスライスのチャーシューは香ばしさがあり旨いの～
鶏チャーはしっとりタイプ👍で盛り付けも綺麗😋
ご馳走様でした