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店名 麺家 紫極
住所 〒330-0835 埼玉県さいたま市大宮区北袋町1丁目328-2 -1F
電話番号 048-657-8788
営業時間 11:00〜15:00/17:00〜22:00
定休日 火曜
最寄り駅
宇都宮線、JR高崎線など『さいたま新都心駅』(550m)
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駐車場 駐車場あり
近くのパチンコ店と提携。駐車券を持参しお店で捺印、帰りにパチンコ屋の受付にてチェックで1時間無料。
開店日 2018年8月23日
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タグ 家系
外部リンク
初レビュアー皇帝陛下さん [アブラ〜本舗](2018年8月28日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年7月29日変更 運営事務局による変更
89.227ポイント
レビュー件数 91
レビューユーザー数 49
平均点 87.319
総合順位 477位
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麺家 紫極のレビューピックアップ

「のり・ほうれん草ラーメン 850円」@麺家 紫極の写真濃厚でレベルの高いスープにライス無料も嬉しい、コスパにも優れた家系だった~!の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12543601030.html

11月上旬のお昼に訪問。
先待ち客8名、帰りの待ち客12名。
... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

「全部のせラーメン(¥1,000)」@麺家 紫極の写真10/31の夕方開店と同時に入店。

最近は麺カタメ、それ以外はフツウが最近のお気に入り。

他のレビューアさんと同じく全部のせラーメンに挑戦してみましたが、九条ネギと海苔にスープを持っていかれてしまい、ドロドロ濃厚スープをあまり楽しめなかったのもあり、個人的には残念だった部分はありましたが、初味玉はウマ〜でした!

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投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「全部のせラーメン+ライス(おかわり自由)」@麺家 紫極の写真訪問日:10月25日
感想:初訪問です。埼玉に本格的な家系ラーメンを出すお店があると知って伺いました。
スープは中粘度の豚骨醤油です。豚骨の旨みを感じるコッテリしたスープで好きなタイプです。
トッピングは海苔・チャーシュー・味玉子・九条ネギ・キャベツが入っており豪華です。ネギの香りがそこそこするので、ネギが苦手な人はオススメしないかも。
また、チャ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「全部のせラーメン(かため、ふつう、おおめ)+♾ライス 1050円」@麺家 紫極の写真2019/10/26 18:25頃 待ち無し
空席もあり食券を買って着席して6分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は酒井製麺の平ストレートで良い茹で加減でした
スープは今日もドロドロ濃厚で良い感じでした
チャーシューは柔らかいのが2枚で良い感じでした
あとは半熟味玉、ネギ、キャベツ、ほうれん草、... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「全部のせラーメン」@麺家 紫極の写真土曜の午後2時過ぎに訪問。店内はカウンター席のみで満席でしたが、店内の券売機で標題の品を購入中に席が空き、待ちなく即着席。麺の硬さ、スープの濃さ、油の量を選べ、麺は硬めがオススメらしいですが、全部普通でお願いしました。チケットを渡してから待つ事約10分で配膳された丼には、ほうれん草、茹でキャベツ、海苔3枚、ゆで卵、豚ロースチャーシュー2枚、そして丼を覆うくらいの大盛刻みネギ、スープは濃い目の豚骨醤... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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