なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ももも

男性

自分のページにお越しいただきありがとうございます。

平均点 83.073点
最終レビュー日 2019年1月18日
2,463 954 1 27,112
レビュー 店舗 スキ いいね

「咖喱らぁめん(880円)+半ライス100円」@麺匠 ことぶきの写真12月6日(木)20時30分頃訪問。先客4人。後客3人。

この日は午前中出張、午後は通常勤務で、残業を終えてことぶきさんへ。
阿見方面から向かうと、片側2車線の道路は、皆さん結構飛ばしていますね。
自分は交差店内で黄色に変わったのですが、後続車は、明らかに
赤になってから通過してくる模様。白バイも潜んでいますので、ご注意を。
さて、お店に到着すると、スムーズに入店となりました。

券売機を確認すると、未食だった咖喱らぁめんのボタンを発見。
鉄板の半ライスと共に押し間違えないように食券を購入します。
女性店員さんへ食券を渡し、カウンター席へ
店主さんと女性店員さんの3人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135909.html

動物系は鶏の白湯タイプがベースでしょうか。
しっかりとしたうまみに、程よいとろみ加減がまた堪りませんね。
スパイシーな感じで、中々辛さもやや刺激的な感じですね。
これは先輩方のレビュー以前から拝見していましたが、うんうん。
2度頷く感じの納得のうまさですね。


続いて麺を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135912.html

中太麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減やや固めで、心地よい噛み応えがいいですね。
このカレーに良くマッチしていると思います。
白いYシャツに、しっぱねしないように気をつけて啜ります。
麺量は150g前後。

具材はチャーシュー、ミンチ、ブロッコリー、パプリカ、刻み玉葱。

チャーシューは鶏の低温系タイプ。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135913.html

幾分小ぶりの部分もありましたが、4枚と贅沢仕様。

そして、ミンチも添えられているところがポイントですね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135918.html

多めの刻み玉葱にパプリカやブロッコリーは彩りも良く
食感の部分でも変化を楽しませてくれますね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135921.html

半ライス。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135922.html

麺を食べ終えた後に、スープへどぼんします。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135925.html

しっかりとまぜていただきます。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135927.html

ご飯の量も多めで、もう、間違いありませんね。
絶対ご飯は頼まないとダメですね。


美味しく頂き完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12424624124-14317135930.html


評判どおり、いや、評判以上の美味しいカレーラーメンでした。
ずっと食べたいと思っていて、ようやく念願が叶いました。
ライスも鉄板でしたが、チーズも間違いないでしょうね。
出張帰りで、Yシャツが心配でしたが、しっぱねはセーフでした。
皆さんも半ライスとチーズを追加して、良く「かんまして」お召し上がりください。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 8件

「ツバサンカレーつけ麺(680円)+ミニチャー丼」@麺屋 とどろきの写真10月6日(土)13時55分頃訪問。先客1人。

この日は俺道さんで汁なしをいただいて、つくばでもう一軒。
背脂つながりでもあり、未訪だったとどろきさんへ。
何度か向かったことがあったのですが、ナビをつかずに向かって
たどり着けなかったので、この日リベンジも兼ねてお邪魔しました。

若干迷ってお店に到着。営業時間は14時半までですが、
良く調べるとLOは14時のよう。営業中の札も出ていたので
急いで店内へ入ります。
券売機はなく口頭注文、後会計制のようです。
基本の燕三条系と迷った挙句、ニンニクの後もあり、カレーを選択。
厨房では女性店長さんが切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814616.html

中太麺は加水率高めのストレート系。
あつもりにされていて、モチモチプルプルな感じの麺ですね。
くっつき防止のオイルも少し絡めてくれており、心配無用。
つけ麺のイメージは麺が冷たいですが、カレー系の場合は
この手法もいいですね。
麺量は200g前後でしょうか。


では早速つけ汁につけて。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814620.html

動物系は豚が使われているでしょうか。
もしかしたらベーススープを使ってカレーを拵えているのかも。
カレーに隠れ気味ですが、煮干も使われていそうです。
辛さは丁度いい感じで、結構粘性があるので、絡みも抜群。
あつもりなので、冷めてしまう心配もなく、常にアツアツで食べれます。
またとろけるチーズが良く絡んで、伸びて、風味アップに貢献しますね。

麺リフトアップの様子。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814624.html

具材はチャーシューに水菜とシンプルな構成。

チャーシューはサイコロ状にカットされ、丁寧に炙られています。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814628.html

水菜は彩りよく、ビジュアルが映えますね。

そしてミニチャーシュー丼。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814634.html

こちらも炙られたサイコロチャーシュータレと白ゴマが。

半分ほど食べすすんだ後に、残ったつけ汁へドボン。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814642.html

カレーにライス、間違いなく鉄板ですね。


美味しく頂き完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12410288716-14279814649.html


シンプルな内容とは言え、お値段も控えめな感じでいいですね。
あつもりでの提供も最後まで冷めずにいただけていいですね。
女性店長さんも笑顔が素敵で、心地よい接客もいいですね。
会計後にトッピング無料券を頂いたので、また是非お邪魔します。
ん~店長さん、何処かでお会いしたことがありそうですが、思い出せない・・・


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

「カレーつけ麺(860円)+大盛100円+玉子100円」@中華そばつけ麺 魚介の達人 久兵衛 取手店の写真8月3日(土)16時45分頃訪問。先客5人。後客1人。

この日は取手方面で麺活。
久々に鮪ラーメンを提供されている山びこさんへ行ってみました。
土日は通し営業だと思ったのですが、残念ながら準備中の札が。
その後、調べなおして、これまた久々に久兵衛さんへ行ってみました。
暖簾が出ており、食べ終えた方も出てこられたので、一安心。
券売機を確認すると、お目当てのカレー、ありました。
折角ですので大盛の食券を購入します。
半ライスも迷ったのですが、食べ具合を見て後から決めることに。
この時間帯は店主さんでしょうか、お1人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919181.html

太麺は加水率高めのストレート系。
しっかりと晒されており、水切りは意図的に気持ち甘めの感じ。
非常に噛み応えの強い麺で、可也固めの仕上がり加減ですね。
やや短めの麺は食べやすいですね。
麺量は大盛で400gとなります。


では早速つけ汁につけて。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919186.html

動物系は豚が中心の濃厚系タイプ。
そこにカレーをあわせた、いわゆるカレーつけ麺です。
結構粘性もあるので、しっかりと麺に絡みますね。
辛さは程よく、濃厚で食べ応えがありますね。

麺リフトアップの様子。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919190.html

具材はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、刻み葱。

チャーシューは豚バラタイプ。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919195.html

つけ汁の中に入っていて、アツアツです。
トロトロの柔らか食感もいいですね。

味玉は麺の上に。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919202.html

夏なので、この冷たい味玉もいいですね。

その他の具材もつけ汁の中に入っています。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919198.html

食べ進むと、結構つけ汁の減りが早いですね。
よって、半ライスは出番がなさそうですので、そのまま食べ進みます。


美味しく頂き完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12396109945-14242919203.html


こちらは濃厚の豚魚系の一杯がうりのようですが、
このカレーとトマトの一杯がいただけるのが特徴ですね。
以前はカレーとトマトのラーメンもあった様な記憶ですが、今はつけ麺のみ。
次回はデフォつけも頂いてみたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

「カレー味ラーメン(750円)」@北海道らーめん なまら 阿見店の写真1月17日(水)19時半頃訪問。先客4人。

この日は小雨降る肌寒い日。
冬はやはり味噌らーめんが恋しくなりますね。
明かりが暗く危なく通り過ぎそうでしたが、営業されていました。
お店の前の駐車場にボロ車を止めて店内へ。

左手の券売機を確認し、未食のカレー味を頂くことにしました。
店内は店主さんお1人で切り盛りされていました。
食券を渡しカウンター席へ。
小気味良い鍋振りの音を聞きながら待っていると
待望のご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12346108581-14115740548.html

ベーススープはこちらのデフォルトの味噌ラーメンと同じでしょうか。
そこへカレーパウダーなどで、カレー味を付与してくれている感じです。
いわゆるみそカレーですね。
多めの挽肉が炒め煮にされており、そのうまみがしっかりと出ています。
辛さは程ほどで、味噌のとコントラストがいいですね。


続いて麺を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12346108581-14115740556.html

中太麺は加水率やや高めの平打ち系の麺。
茹で加減固めで、結構噛み応えがあります。
一般的な味噌らーめんの麺よりも、存在感のある麺ですね。
店内には菅野さんの麺箱が置かれていました。
麺量は150g前後。

具材は挽肉、もやし、キャベツ、韮、刻み葱。

炒め野菜はシャキッと熱々でいいですね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12346108581-14115740563.html

多めの刻み葱がこの手の一杯には似合いますね。
最後まで熱々のまま食べ進みます。


美味しくいただき完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12346108581-14115740567.html


寒い日にはやはり味噌らーめんですね。
つくば方面にはみそらーめんのお店が結構多くなりつつありますが
こちら、なまらさんは阿見を代表する隠れた名店だと思います。
またおじゃまします。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

「カレーもりそば(850円)」@東池袋大勝軒 うさぎ家の写真12月8日(金)20時頃訪問。後客多数。

この日はカレーな気分でしたので、もしかしたらと思い・・・
小雨降る肌寒い金曜日の夜、道路も混雑しますし、自転車とか
見難いので、運転に気を使いますね。
うおまつさんの駐車場にボロ車を止めてお店に向かいます。
入口のところの券売機で食券を購入します。
やはりありました、「カレーもりそば」これが目当てでした。

角ふじさんの並びに店舗があった頃に一度頂いた記憶があります。
可也久しぶりにいただく感じです。
寒い日でしたので、あつもりでお願いしました。
伺った時はタイミングよく空いていたのですが、自分が到着した後に
数珠繋ぎで来店され、あっという間に満席になりました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772544.html

細めの中太麺は加水率高めの平打ち系ストレート。
いわゆる大勝軒系の麺よりも大分細い感じですね。
もっちりとしており、つるりと喉越しの良い麺ですね。
麺量は中盛まで無料で300gです。


では早速つけ汁につけて。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772550.html

動物系は豚が使われているでしょうか。
カレーベースを出汁で割った感じで、粘性は軽くある感じですね
レンジアプしてくれており、熱々に仕上がっていますね。
あつもりの麺ですので、最後まで冷めずにいただけるのも良いですね。

麺リフトアップの様子。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772558.html

具材は豚肉、ニンジン、玉葱、刻み葱、卵。

デフォルトで半卵がついてきますね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772561.html

黄身の感じが良いですね。

具材はカレーでしっかりと煮込まれている感じです。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772562.html

麺を食べ終えるとスープ割りも出来そうですが
結構つけ汁が残っていたので、追加で半ライス100円を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772568.html

もちろん、ドボンしてよく混ぜ混ぜ。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772571.html

これは鉄板ですね。
やや固めのご飯がベストマッチですね。


美味しくいただく完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12335876841-14089772575.html


以前頂いた時と大分麺の印象が変わりましたね。
しかしこの麺もまた癒し系でいい麺ですね。
つけ汁の方はあまり大きな変化はなく、当時を思い出すような。
次回は汁なしか辛い系をいただいてみたいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 5件

「房総式ラーメン・カレー(850円)+チーズおじや180円他」@房総式ラーメン JINRIKISENの写真10月16日(月)18時40分頃訪問。先客2人後客6人。

この日は仕事を終えて麺活に。
京成大久保の二郎さんへ向かうも、いつものコイパは「満」
どうやら、パーキングとしての役目を終える様で、工事している感じ。
ぐるっと回った後に、駅に近い方のコイパに変更し、ボロ車を。
そういえば、その近くに新しいお店がオープンしていたことを思い出し
伺ってみることにしました。

店内へ入ると券売機はなく、口頭注文後会計制のようです。
カウンター席もありましたが、テーブル席にお邪魔しました
メニューを確認し、人気No1のカレー&チーズおじやで。
辛さは小辛で、トッピングは味玉と、もやしでお願いしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358752.html

動物系は豚や鶏が使われているようです。
そして可也強めに香辛料も効いている感じですね。
辛さもやや強めで、しっかりと味が濃い印象ですね。
粘性も結構ある感じで、しっかりと麺に絡む感じです。


続いて麺を。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358763.html

太麺は加水率高めの平打ち系ストレート。
茹で加減しっかり気味で、ピロピロに近い感じの麺ですね。
しっかりとした噛み応えの麺もいいと思いますが、
この麺も面白いですね。
麺量は普通で150gとのことです。

具材は鶏肉、刻み玉ねぎ、キャベツ、糸唐辛子。
更には足した味玉、もやし、そしてハロウィン限定でかぼちゃが。

鶏肉は思った以上にボリュームのある感じ。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358772.html

このブロック以外にも、ゴロゴロ入っているといった印象です。
熱々に炙られており、食べ応えも満点です。

刻み玉ねぎは、やはりカレーには鉄板ですね。
キャベツは生のまま一口大のものが数枚入っていました。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358700.html

もやしは40円ですので、軽ーく一つまみ程度。
味玉はしっかりしたタイプのもので、90円はありがたプライス。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358690.html

かぼちゃは素揚げされたタイプでしょうか、甘くていいですね。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358707.html

麺や具材を食べ終えると、チーズおじやをコールします。
すると箸と蓮華を置いて、器ごとブーメラン方式で。
土鍋のようになった器は、直火で温めつつ、ご飯を投入され、
上にチーズをかけた後にバーナーで炙ってくれています。
そんな、ぐつぐつした状態でリターンです。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358717.html

軽く混ぜ混ぜして取り皿に移していただきます。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358726.html

これは鉄板ですね。
最初の方はご飯もややしっかり気味ですが、後半になると
過熱が加わり、程よい柔らかめに味の染みたおじやに変化。


美味しくいただき完食です。
 ↓
https://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12320177199-14050358733.html


最初、ちょっと値段が高めかなぁ。と思ったのですが、
ボリューム感もあり、おじやまでいただくと、なかなかの満腹感。
しっかりと作り上げられており、納得の感じでした。
気を付けて麺を啜ったのですが、見事にしっぱねしました。><
こういう日に限って真っ白のシャツを着ていたりします。
汁なしもあるようですが、基本はすべて辛い系のメニューになるようですね。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「カツカレーラーメン(750円)」@たか山の写真7月18日(火) 氷ラーメンからの店内連食です。

他のお客様はお酒をお替りしたり、おつまみを追加したり
自分は折角の訪問ですので、ラーメンをもう一杯。
ちょっと大きめのPOPで、只今ヒット中 カツカレーラーメンを発見。
ということで、2杯目にいただくことにしました。
ちょうど氷ラーメンを食べ終えることにナイスタイミングで登場。
カレーのいい香りが店内中を漂います。


早速スープから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12294952250-13988156206.html

想像していたのは、カレーをスープで伸ばしたタイプかと思ったのですが
カレーライスにかかっているような、カレールーそのものの感じ。
家庭的なオーソドックスなカレーですが、そこがまたいいですね。
辛さは程よく、とろみがあるので、麺にもよく絡みますね。
熱々で冷めにくいところもいいですね。


続いて麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12294952250-13988156208.html

中太に近い麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減柔らかめで、熱々カレーの影響もあり、より柔らかめに。
コシのある麺でもいただいてみたいですが、でもこれもまたありです。
麺量は140g前後。

具材は揚げたてのとんかつ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12294952250-13988156211.html

熱々で衣はサクサク。肉はややしっかり気味に火が通ていますが、
このお値段でいただけるには十分な内容です。

カレーにもとろける寸前のお肉や、人参、玉ねぎなどの野菜も。

今回連食でしたので自粛しましたが、半ライスをもらえば、
カレーライスとしていただくこともできますね。


最後まで熱々のカレーを堪能し完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12294952250-13988156215.html


店舗の老朽化が進んでおり、建て替えされるみたいですね。
ということで、非常に味のあるこの店舗での営業は8月末まで。
新店舗での営業再開はら2018年の5月頃のようです。
ラーメンもいいですが、リーズナブルなおつまみを頬張りながら
一杯やるのもよさそうですね。
休業前にもう一回できればお邪魔したいところです。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

「カレーつけめん大盛ライス付き(990円)」@らーめんまんの写真6月16日(金)18時頃訪問。先客1人。後客2人。

この日は茨城で仕事を終えて、ホーマックにお買い物。
その前に夕飯を頂きに、らーめんまんさんへ。
オープン当初は通し営業だった気がしましたが、
現在は中休みがあるらしく、営業情報では夜の部は18時から。
とはあれ、深夜までの営業は健在のようですね。
さて、券売機を確認すると、新しいメニューも増えているようです。
と言うことで、カレーつけ麺を頂くことに。
店主さんと女性店員さんが2人で切り盛りされていました。
程なくしてご対麺となりました。


まずは麺を一本。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206100.html

中太麺は加水率高めのストレート系。
固めの茹で加減で晒し〆られており、噛み応えのある麺です。
しっかりと水切りもされております。
麺量は300gくらいでしょうか。


では早速つけ汁につけて。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206103.html

動物系はおそらくラーメンと同じ豚のスープを使われていそうです。
やや粘性があり、トロけるチーズも加えられており、
風味アップと、粘性アップにも貢献してくれますね。
辛さは程よく、突出する感じはないものの、安定のうまさ的な仕上がり。
麺への絡みもいいので、しっかりと絡ませていただきます。

麺リフトアップの様子。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206107.html

具材は肉、なると、刻み玉葱、前述のとろけるチーズ、
セットのライスに福神漬けとサラダ。

肉はカレーのかなに煮こまれている感じでした。
なるとは大き目のカットサイズ。
刻み玉葱も細かめに刻まれており、相性もバッチリ。

あまりガッツリ絡めて食べ進むとつけ汁が足りなくなりそうでしたので
途中で調整しながら食べて、最後にライスを。

福神漬けとサラダがのってくるところが嬉しいですね。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206112.html

2口ほどご飯自体を味わった後に、つけ汁の中に。

よくかき混ぜて味を馴染ませます。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206114.html

ん~これは鉄板ですね。


美味しく頂き完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12284336006-13962206119.html


カレー曜日に似合う、美味しいカレーつけ麺でした。
ライスセットは鉄板だと思いますが、もう少しだけお値段
頑張っていただけると、なお嬉しい気もします。
カレーラーメンも登場していますし、汁なし系も未食ですので
またお邪魔したいと思います。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

「カレーらーめん(800円)+ステーキ+チーズ」@ラーメン燈郎の写真10月6日(木)燈郎の日に訪問。先客外待ち8人へ接続。

この日は10月6日の燈郎の日(と勝手に命名)
と言う事で、高速飛ばして新小岩へ。
何をいただくか悩んだのですが、カレーにしてみました。
店員さんに呼ばれてから食券を購入します。
ニンニクの有無や野菜の量などを告げて、元の位置に。
比較的待たずして店内へ。
着席とともに配膳となりました。


まずは標高のチェックから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766443377.html

野菜少しマシコールが、野菜少しコールに(汗)
と言う事で、小山が形成されていますね。


では早速スープから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766443559.html

動物系は相変わらずの濃厚系の乳化タイプ。
そこにカレーを合わせた粘性のある一杯です。


続いて麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766443736.html

太麺は加水率やや高めの平打ち系ストレート。
茹で加減やや固めで、もっちりとした食感の麺です。
粘性のあるスープをしっかりと持ち上げてくれます。
麺量は250g。

天地返しの様子。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766443927.html

具材は、ステーキ、チャーシュー、チーズ、もやし、キャベツ、玉葱、葱。

300円ステーキは、今も健在ですね。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766444252.html

焼き加減もよく、嬉しいトッピングメニューです。

チャーシューは豚バラタイプ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766444106.html

こちらは箸でほぐれる柔らかい仕上がり。
味付けも良く、美味しい一品です。

チーズは予めのせていただき、軽く炙っていただきました。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766444379.html

トロトロにとろけて、カレースープにベストマッチ。

野菜はシャキッと茹でたてのタイプ。

濃い目のスープを啜り、この野菜を交互にいただくと、丁度いいです。

〆のプチライスは、諸事情により自粛。


美味しくいただき完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12207158772-13766444534.html


お気に入りのカレーラーメンを堪能しました。
夏の限定の辛いホルモンも気になっていたのですが、
券売機には見当たらなかったことから、きっと終了されたのでしょうね。
夏のうちにいただいておけば良かった。
因みに、福原さんが厨房に入られていました。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 48件

「ふじそばカレー(770円)+バカ豚+麺増し」@勝神角ふじの写真4月1日(金)19時15半頃訪問。先客8割くらいの混雑ぶり。後客5人。

この日は千葉から実家へ戻る際に、夕食をこちら角ふじさんへ。
夕飯時で混雑しておりましたが、丁度カウンター席にも空席が。
若い女性2人組も来店されていますね。
まさか、と思いましたが、流石に麺増しとかは食べていないようでした。
食券を渡す際に、ニンニクの量を聞かれますので、普通でお願いしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621484983.html

動物系は豚が中心の非乳化系のスープ。
デフォルトのスープと共通かと思います。
そこへカレーの風味がうまく付与されていますね。
カレーが中心と言うよりも、あくまでもスープが主役。
でも、カレーもうまい具合に主張してきますね。
他店のカレー系とはまた違ったテイストです。


続いて麺を。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621484984.html

極太麺は加水率低めの強縮れ麺。
今回は茹で加減固めで、僅かに中心が粉っぽい感じも
このくらいがこの麺の特徴を一番味わえますね。
ただ、カレースープとの相性は?と思ったのですが、
食べ進むにつれて馴染んでよくなりますね。
麺量は増したので450g

天地返しの様子。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621484985.html

具材はチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、刻み玉葱、漬けニンニク。

チャーシューは豚の肩ロースタイプと
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621484986.html

豚バラタイプ。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621485197.html

バカ豚にしたので、ボリュームも満点ですね。

http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621485195.html

味玉はサービスしていただきました。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621485198.html

ありがとうございます。

野菜は増さずにデフォルトですが、結構な標高ですね。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621485199.html


美味しく頂き完食です。
 ↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12150781103-13621485196.html

二郎系のカレーは、燈郎さんで頂いたことがありますが、他店では経験は少ないです。
こちらはデフォルトのスープを活かすチューニングのカレー風味で、これも美味しいですね。
帰り際、お忙しい中店主さんが声をかけてくださいました。すみません。
満腹満足で気持ちよく帰路に着くことが出来ました。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 10件