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はらだでつや

男性

辛い×、脂っこい×、つけ麺△。基本さっぱり系が好み、じじいなので。 四十数年前に小田急線新原町田駅(現町田駅)近くにあった「三番」ラーメンの味は忘れない。

平均点 78.138点
最終レビュー日 2019年5月28日
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「長崎チャンポン」@九州ラーメン 友理 本店の写真カウンター、テーブルもあるのでかなりの数の客の受け入れ可能。それでも昼時なのでカウンターに少し空きがある程度。着丼に少し時間を要したが、まずはスープを一口、いいねぇ。
麺は何処だ?野菜のヤマに隠れている。かなりの物量だ。麺はしっかりコシがある。いや〜大盛りにしなくてよかった。腹一杯!ご馳走さまでした。20181221

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「上高地食堂ラーメン」@松本市営上高地食堂の写真40年ぶりの上高地。
朝もろくに取ってなかったし、ここで昼ラー。
注文後、程無く着丼。まずスープ、ん?何だこの味?
豚骨風ニンニク味スープとでも言っておこうか。
標高が高いせいか気持ちヌルめ。麺は太くもなく細くもなく、茹で加減もまあ及第点。
山登りのエネルギー補給を考えればこんな感じかな、ご馳走さま。20181017

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