なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉中華そば(880円)+牡蠣の替玉ハーフ(250円)」@中華蕎麦 みうらの写真2018.11.26 13:45 待ち客4名、後客数名!!店の前を通ると駐車場に1台の空きがあったのでピットイン♪久々にレギュラーメニューの表題の食券を購入〜☆

スープは、ビシっと醤油タレのキレをしっかりと感じられ、鴨と思われる動物系の淡麗の味わいもしっかりと感じられ、凄く良い感じに仕上っております☆表面には層にならない程度の香味油が浮いており、適度なコクも感じられ全体として... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 8件

「特製煮干そば(塩)」@中華蕎麦 みうらの写真12月16日(日)12:00
ひどい二日酔いでしたが、限定の牡蠣の替え玉が気になり初訪問です。

トッピングは
チャーシュー2種、味玉、紫玉ねぎ、ネギ、バラのり…

えぐみのない優しい煮干スープ。
麺は細めのパツパツしたもの。
チャーシュー2種はレアなものとしっとり鶏のものでどちらも絶品で... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「牛そば(2周年記念限定)950円」@中華蕎麦 みうらの写真修行時代に語り合った夢が叶った、感慨深い一杯だった~!の巻。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12391565564.html

7月中旬の週末、昼過ぎに訪問。先待ち客6名、帰りの待ち客0名。

「らぁめん蓮華」で完成度の高い冷やしを食べた後... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

「限定 濃厚煮干しそば」@中華蕎麦 みうらの写真行くたびに駐車場あいてなくて振られていたこちら。もう少しみんなつめてくれるともう一台はいれるのに笑
さておき、濃厚煮干しを限定でやってたのでそちらを。
基本的に限定はあまり選ばない自分ですが、セメント煮干しが下火になり最近恋しかったセメント系ですが、濃厚煮干しといったらセメント系だろうと思い選びましたらやはり濃厚セメント煮干しでした!
ガツン!と煮... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】味玉中華そば(850円)」@中華蕎麦 みうらの写真2018.3.20 13:45 待ち客5名、後客多数!一時的にメニューを変更していた時の一杯です。遅めの時間帯ですが混雑していました。少し待ってカウンター席に着席。カエシのしっかりと効いていそうな濃いめの色合いをしているスープは、ほのかに生姜が香り動物系を中心とした淡麗スープと感じられる。カエシにほのかに甘味も感じられる。詳細は分からないが美味しいスープでした☆すごく丁寧につくられた竹岡式なのか。... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

「【限定】特製コラボ中華そば1080円、替え玉ハーフ150円」@中華蕎麦 みうらの写真4月24日(火)。
定期外勤後の昼麺活。
午前中、まじめにお仕事しているとこちらの三浦店主さんからゲリラ限定のつぶやきが。
先日新規開店された麺や 結さんとのコラボレーションとのこと。
ともに麺屋 むじゃきさんから独立された両店主さんのコラボと聞いちゃ行くっきゃないでしょう。
開店前の11時5分、お店に到着してシャッターズ。
外... 続きを見る

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 12件

「味玉煮干しそば醤油(880円)+鴨脂と柚子の和え玉」@中華蕎麦 みうらの写真2018.1.19 13:20 待ち客2名、後客数名。用事があり水戸をプラプラし昼食を求め、何件か巡るも休み多し!こちらの駐車場を覗いてみると、タイミングよく一台出たのでピットイン!表題の食券を購入して、店内待ちします。

食券機の前のブラックボードのにはその日の煮干しの構成が書いてあります。この日は、うるめ、背黒、平子、数種類の煮干しと記載がありました。初動のビターな風味から... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 8件

「中華そば+味玉」@中華蕎麦 みうらの写真三代目 むじゃきで大満足の茨城遠征をスタートした後、麺友さんの車に同乗させていただいて2軒目へ。
国道6号線で、水戸へ向かいます。
目指したのは、オススメいただいたコチラ。
恥ずかしながらノーマークでしたが、RDBでの評価も高いので初訪問を果たします。

12時半頃到着すると満席で、外並びは10名強。
中待ちの席もあるんで、20... 続きを見る

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「【限定】鴨と軍鶏の白湯900円、肉増し200円」@中華蕎麦 みうらの写真1月1日(祝)。
今年の初ラーメンは1年前と同じくこちらから。
年末年始はお休みのお店が大半なのですが、こちらは休まず営業してくれていてうれしい限り。
この日は限定のみの提供で、早めの9時開店。
8時20分シャッターズしてしばし車の中で待機。
8時半過ぎにはお客さんが並び始めたので5人に接続して外待ち開始。
開店時には20人ほど... 続きを見る

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 12件

「【限定】凄く辛いらーめん 800円+味玉」@中華蕎麦 みうらの写真11月中旬、夜に訪問。先待ち客4名、後客2名。


海老煮干浅利な一杯に満足した後、2キロほど離れたこちらへ。

写真が沢山のブログはこちらから↓
http://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12329821373.html

スト... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件