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「水と煮干(醤油)」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真つくばに来たので来店。
まず言いたいのは、内装が綺麗すぎる。
イタリアンレストランに引けを取らないオシャレさ。
そして接客、◎です。
盛り付けも綺麗でオシャレさはピカイチです。
スープは醤油ベースの煮干しスープであっさりとした中に魚介の旨みが溶け込む絶品。
麺は細麺でスープの絡みがよく、フツフツとした歯切れがまた良い。... 続きを見る

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「鶏と水 肉増し」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真2018/10/8 14:00

最近行けてなかったよなってことでこちら。
前回は行ったとき会社に財布を忘れて帰ったのは懐かしい記憶。
そんな感じで、券売機にて食券を購入。

■スープ
鶏清湯醤油スープ。
素材は鶏と水だけというこだわりのあるもの。相変わらずハイクオリティ。
以前より醤油が前面に出て... 続きを見る

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「煮干しと水」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真初訪です。
店内とても綺麗です。
ラーメンの
ビジュアルが唯一無二で素敵過ぎますね。

トッピングがスープにつかないような盛り付けは計算されてますね。

東京で流行っている片口メインなお味では無く
節を多少きかせた煮干しラーメン
ですが節が主張せず
片口と節のバランスが... 続きを見る

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「【限定】蟹と水」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真12月23日(日)12:30
並びがすごく、残っているか微妙でしたがなんとかありつけました。

トッピングは
チャーシュー2種、レモン、ねぎ、トッピングした味玉、クレソン…

相変わらず綺麗な見た目にあっさりながら深みのある蟹スープが美味しくて替え玉が来る前にスープを全部飲み干してしまいそうになりま... 続きを見る

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「水と煮干 塩(750円)+肉増し(200円)+替玉」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真2018.9.29 11:20 待ち客8名、後客多数!!未食の表題の食券を購入!肉が美味そうなので、肉増しの食券も購入〜!とても美しいビジュアルの一杯が着丼〜☆

スープは、濁りのあるサラリとした淡麗スープです!しっかりとした煮干しの味わいと香りがたまらないですね〜☆しっかりとした味わいで雑味がなく上質な味わい♪美味い煮干しスープですね〜☆

具材は、チャー... 続きを見る

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「水と煮干し5.9(醤油)+味玉」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真11/3(土)11:55頃 再訪。

はりけん南店さんを後にし、鬼者語さんの店舗前を通ると外待ち無し!
少し考え折角なので行くしかないと思い、Uターンし駐車場へ。

扉を開けると中待ち6名に食券を購入してる方が2名で合わせて8名に接続、食券購入後外待ちテラス席へ。
店内待ちを経て... 続きを見る

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「限定)車海老と雲丹 900円+替玉 GCとトマト 350円」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真茨城遠征✌️10月中旬 → オニモノガタリ

この日は行ってみたかったこちらに初訪問😁
特徴ある佇まいがとっても印象的ですね‼️👍

扉を開ければ、あらオッシャレ〜な店内😍
イケメンスタッフも含め清潔感がありますよ♫

しかし、お初はホントに券売機で... 続きを見る

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「【限定】車海老と雲丹+替玉(グリーンカリーとトマトソース)」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真【限定】車海老と雲丹 900円 + 替玉(グリーンカリーとトマトソース)350円

10/16 13:30位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

なかなか行く機会がなかったのですが、ようやく初訪。

最初は基本メニューからと思ったのですが、どうしても限定に惹かれてしまい。。。

車海老と雲... 続きを見る

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「【限定】兎と車海老」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真10月9日(火)11:30
車海老と雲丹があるかな?と思い訪問しましたが、まさかの兎がありこちらを注文しました。


トッピングは
チャーシュー2種、ネギ、レンコンチップ、クレソン?…

車海老の香りが良く、兎はわかりませんでしたが、美味しい清湯スープでした。

替え玉は海老とトマトソースを注文し、こちらも美... 続きを見る

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「鬼者語ブラック800円」@つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-の写真土曜日、開店直後入店。2回めの訪問となります。いつもキャンプの途中で寄らせてもらってます。

今回は限定、ブラックです。

着丼の時点で、鶏油の香りがフワッと。実食です。スープ。やはり、鶏が前面に出ていますね。カエシが強めですが、鶏も強いので、バランスはいいと思います。

麺は細麺ですが、このスープ... 続きを見る

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