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「つけそば柚子塩1000円」@麺 一直の写真1月9日(水)。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からは羽の生えた車のメンテナンス。
その前に定点観測のこちらを13時45分再訪してみました。
この日も特に限定の提供はないようなので、久しぶりにつけそば柚子塩1000円を券売機でポチりして外待ち3名に接続。
外待ち席に屋根と石油ストーブがあるのはこの時期ありがたいかぎり... 続きを見る

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「つけそば 味噌」@麺 一直の写真土曜オープン直後にいきましたがギリギリ一回転目に入れず…約30分待って来店。入ってからは五分ほどで着丼でした。

相変わらず秀逸な麺。
以前よりスープとの絡みが良くなった気がします。

味噌スープは熱々で具だくさん!
チャーシュー、挽肉、もやし、、ねぎ、メンマ、ニラ、キャベツ。
マイルド系なスープで、市内の味噌つけ... 続きを見る

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「つけそば柚子醤油900円」@麺 一直の写真10月19日(金)。
この日はホームでのお仕事ですがいつもの五穀米弁当はお休み。
これぞとばかりに、おしてしまった午前中の業務を終わらせて脱兎のごとく脱走します。
15時まで開いているこちらに14時着。
外待ち9名に接続。
この時間でもこの待ちはやはり人気店の証ですね。
てか、こちらは15時から午後のお仕事開始なのでチトあせりま... 続きを見る

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「油そば700円、餃子250円、半ライス100円」@麺 一直の写真9月11日(火)。
定期外勤後の昼麺活。
13時35分、外待ちがないのを確認して駐車場にピットイン。
油そば700円、餃子250円をポチり。
自分も含めてつけ麺率の高いこちらですが、今回は汁なしで秀逸な自家製麺を味わってみましょう。
カウンター席に着席して10分ほどで着丼です。

麺はこちららしい多加水の太麺... 続きを見る

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「つけそば塩900円+味玉100円」@麺 一直の写真2018/8/20
2ちゃん(今は5ちゃん)のラーメン板水戸スレでちょいちょい名前が上がるコチラ
非茨城県民には興味津々に訪問の1stれす(`・ω・´)ゞ

食券制 先に買って店員に紙チケ渡し番号札を貰って外で待つシステム 先客2組5名に接続

R50に面した店舗で駐車場は店舗横の他に周囲の空き地にも停められる様なので利便性は高... 続きを見る

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「つけそば ゆず醤油」@麺 一直の写真平日でしたが大変混んでいました。
20分ほど待って入店。
スープはあつあつです。サラサラ系で油分もそこまで多い訳ではなく、ゆずの柑橘系の香りでサッパリしています。
麺は加水率が高めです。つるつるしていて良かったのですが、スープが絡んでくれないのでうーん。。といった感じでした。

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「つけそば 味噌 ¥900円(味玉+100円)」@麺 一直の写真2018/8/20

50号バイパスを走るたび、いつもお店の外に客が溢れているこちらのお店。 そんなに繫盛してるのかと思い、大洗方面からの帰り道に仲間と立ち寄ってみた
昼時だけに満車に近い駐車場。丁度1台出たのでタイミングよくピットイン。 入り口付近では、すでに外待ちする客人が8名ほどウロウロしている。入り戸に貼られた案内を眺めると『お先に食券をお求め下さい。スタ... 続きを見る

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「【新メニュー】中華そば 750円」@麺 一直の写真自家製細麺の美味しさが際立つ、ベーシックな幻の新メニューだった~!の巻。

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12396217544.html

8月上旬の週末、お昼に訪問。
先外待ち客13名、帰りの待ち客13名。
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「つけそば ゆず塩(1,000円)」@麺 一直の写真20918.6.10 12:40 待ち客約10組、後客多数!!限定で提供されていて、なかなか食べる事が出来なった表題のメニューがレギュラーメニューに昇格したとの情報を得たので訪問しました。30分程待って店内に案内され、5分程で着丼!

スープは超熱々です!丼を触るのは危険な位熱々です!!多少、白濁とした色合いをしておりますがサラリとした粘度のないタイプです。豚と思われる動物系の... 続きを見る

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「チャーシューつけそば」@麺 一直の写真初めてのお店で、なんと食券を購入して番号札を店員さんから貰い、待つ事15分くらいで呼ばれまして、席に座って1分もしないでオーダーした物が届く。つけそばと言う事でスープがすごく熱い‼️麺が丁寧な形で丼に盛られてます。それでは、食します…。麺が美味い😋そしてスープとの相性が凄い‼️チャーシューが美味い‼️もう間違えなく、この店に来れて良かったと思いました。再来店確定‼️

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