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「つけそば(醤油)」@麺 一直の写真8月 土曜日

麺屋むじゃきで地鶏そば(醤油)をいただいた後、車で15分くらいで到着しました。

店舗前の駐車場はとても広いので、停めるのは苦労しません。しかし、外待ちのお客様がいっぱいいらっしゃっるのがわかり、厳しい戦いが予想されます・・・

13:00前に到着しました。先客は全部で30名以上いらっしゃいます。この日... 続きを見る

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「つけそば味噌 辛味噌ハーフ」@麺 一直の写真平日オープン直前に訪問。前客6後客多数。出るときには外待ちが。
水戸で席数など考えたらここが一番入ってるんじゃないかと思うくらいの賑わいですね。

15分ほどで着丼。
あれ、麺細くなったかな?それと麺揃えなくなりましたね。スピード優先になったのか。それとも揃えた麺がたまに食べにくい時があるからか。ま、味に変わりはないのでいいので... 続きを見る

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「つけチャーシュー醤油大盛(1,200円)+辛味噌ハーフ」@麺 一直の写真2019.3月下旬 12:30 待ち10組位、後客多数!!いつ来ても混んでいますが、昼時間だけに待ち客多し!表題の食券を購入して、番号札を受け取り、外待ちスペースで待機。

スープは、程よく酸味の効いた豚の淡麗です。動物系のしっかりとした味わいと、醤油タレ、酸味のバランスが良く美味いつけ汁です。挽肉、メンマ、ネギ、チャーシューと具材もたっぷり!チャーシューは... 続きを見る

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「つけそば麻辣 1000円」@麺 一直の写真やはり、こちらでは一番好みの一杯だった~!の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12457408469.html

4月下旬の週末、お昼に訪問。
先客18名、帰りの待ち客7名。

近くまで来たので、久し... 続きを見る

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「つけチャーシュー醤油 大盛 味玉トッピング」@麺 一直の写真再訪‼️
待つこと45分。前回の美味さから待つのも辛くない。なにもつけなくても麺だけで美味い‼️大盛って多いと思ってましたが、ツルっと喰えました。美味い‼️やっぱり一直‼️ブレてない‼️

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「つけ麺柚子塩」@麺 一直の写真いつもお昼時は混んでるから今日はたまたま13時30分頃通ったら駐車場が空いてた!のでIN。それでも前4でした!久々に食券機を見たらつけ麺柚子塩が有ったので注文。食券先に渡してあったからか5分位で着丼。んっ!美味しい!好みの味!また寄らせて頂きま➰す

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「つけそば麻辣(1,000円)」@麺 一直の写真2019.1.13 11:10 待ち客5組、後客多数!早めの時間に訪問するも、満席で待ちが発生している!食券を購入後、番号札をもらって30分程で店内へ!

つけ汁には、具材がたっぷりと入っております。辛そうな色合いをしておますね〜!ベースとなるのは、豚の清湯ですかね。辛いスープですが、旨味もしっかりと感じられ、バランス良い仕上がりで良い感じです♪辛いですが、... 続きを見る

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「つけそば柚子塩1000円」@麺 一直の写真1月9日(水)。
平日半ドン業務後の昼麺活。
午後からは羽の生えた車のメンテナンス。
その前に定点観測のこちらを13時45分再訪してみました。
この日も特に限定の提供はないようなので、久しぶりにつけそば柚子塩1000円を券売機でポチりして外待ち3名に接続。
外待ち席に屋根と石油ストーブがあるのはこの時期ありがたいかぎり... 続きを見る

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「つけそば 味噌」@麺 一直の写真土曜オープン直後にいきましたがギリギリ一回転目に入れず…約30分待って来店。入ってからは五分ほどで着丼でした。

相変わらず秀逸な麺。
以前よりスープとの絡みが良くなった気がします。

味噌スープは熱々で具だくさん!
チャーシュー、挽肉、もやし、、ねぎ、メンマ、ニラ、キャベツ。
マイルド系なスープで、市内の味噌つけ... 続きを見る

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「つけそば柚子醤油900円」@麺 一直の写真10月19日(金)。
この日はホームでのお仕事ですがいつもの五穀米弁当はお休み。
これぞとばかりに、おしてしまった午前中の業務を終わらせて脱兎のごとく脱走します。
15時まで開いているこちらに14時着。
外待ち9名に接続。
この時間でもこの待ちはやはり人気店の証ですね。
てか、こちらは15時から午後のお仕事開始なのでチトあせりま... 続きを見る

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