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「南極 少なめ小豚そば」@ひたちなか大盛軒の写真野菜、アブラ増し増し ネギでオーダーしました。
麺は少なめそばなので150g
辛いけど甘い スープと辛味が絶妙です
モヤシの山から食べ始めますが、モヤシはスープに沈めて食べないと味は控えめです。
ウズラの卵3個か少なめソバの特徴。
アブラ増し増しにするほど、ここの油は臭みなく旨いです。辛味の中の良きアクセントです
ほぐし豚は シーチキンじ... 続きを見る

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「麻婆まぜそば 南極」@ひたちなか大盛軒の写真今月から始まった限定、麻婆まぜそばです、南極仕様にしました。トッピングは野菜、アブラ、ネギ、シビ、ガリマヨです。そのためか、本来の麻婆の顔が見えません
麻婆と生卵、魚粉、ノリが乗ってたかな。
麺は150gを選択、黄色い太麺です モチっというより、厚みで歯が入る感じです。麺を食べ終えると大量に具材が残ってしまいましたので、おい飯を貰って 腹ぱんです。 ご馳走さま

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「台湾風まぜそば」@ひたちなか大盛軒の写真久しぶりの大盛軒です。限定の台湾風にしました。トッピングは野菜、アブラ、ネギ、ガリマヨ、シビレ。
これのせいでオリジナルの台湾のトッピングであります、にら、ネギ、魚粉、卵が隠れて見えません、唯一、台湾ミンチが手前に見えます。
台湾ミンチは甘い味付けで遠くにパルメザンを感じました。甘くてもこれはこれでアリかと思います。
ガリマヨはガーリックマヨネーズですが、絶妙なブレン... 続きを見る

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「小豚そば」@ひたちなか大盛軒の写真久しぶりの来店

小豚そば+生卵
野菜、ネギ、ニンニクをコール

個人的に生卵は外せない派
変わらぬ美味しさに終始にまにましながら
食べ終えました

気持ちいい腹パンで満足


この辺の二郎系では
個人的には1番好きです


ごちそうさまで... 続きを見る

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「少なめ小豚そば」@ひたちなか大盛軒の写真久しぶりのノーマル 小豚です。ここの特徴は このホロ豚です、形のない繊維のチャーシューという感じで 塩梅のよい味、柔らかくも歯ごたえあり。無理トッピングの中でもアブラがお気に入りで味がしみてて美味し。 ウズラのタマゴが3個デフォルトで乗ってるのは この小豚だけです。 今晩も美味しでした

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「【限定】ジャージャー麺(850円)」@ひたちなか大盛軒の写真2019.1.9 18:05 満席、後客多数!定期的な限定で何度か提供されているジャージャー麺を提供しているとのツイートを確認、訪問〜!あつもり、ひやもりが選択できるので、麺は、あつもりでお願いし、無料トッピングはニンニク少し&ジャージャー麺ではシビやガリマヨもトッピングできるようなので、シビを少しでお願いしました。

具材は、挽肉餡、肉、ヤサイ、ネギ、キュウリに無料トッピング... 続きを見る

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「【限定】麻婆まぜそば南極」@ひたちなか大盛軒の写真ツィッタ〜で限定まぜをみて やっと来店できました。ノーマルは甘めなので南極にしてみたよ。
850円で追い飯付きですが食べ切れないので飯無しの150gです。麺量は300gまで選択できます
本来はとても綺麗なビジュアルですが、野菜増しにしたことで 麻婆の面影はありません。ごめんなさい
野菜の下に麻婆、生卵、白髪ねぎ、海苔、鰹粉、ニラがある まぜそばです。甘辛な麻婆はひき肉... 続きを見る

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「大豚そば¥800生卵¥50×2」@ひたちなか大盛軒の写真麺マシ(600)・ヤサイ・ニンニク少な目・アブラ・ネギ
今年の麺始め。初めて来ました。美味しかったです!豚ちゃんもトロトロで美味しかったです!ほぐししか見当たらなかったんで塊も食べてみたかったな笑 混ぜてるうちにほぐれちゃった⁈
麺増しと玉ねぎが無料なのはチョー嬉しかったです!
ご馳走さまでした!

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「麻婆まぜそば」@ひたちなか大盛軒の写真風邪気味なのでスタミナ求め、限定の麻婆まぜそばを食べに来ました。ガリマヨは一本とお願いしたのにクネクネ、でも意外にもサッパリ軽いマヨで茹で野菜がとても食べやすかったです。野菜、アブラ、玉ねぎのトピッグにも合いました。
麻婆は辛くはなく甘くもなくと言った感じのもの、ニラも乗ってるので台湾まぜの 挽肉ミンチの代わりが麻婆というものです。魚粉もノリも卵の黄身も写真では見えにくいですが... 続きを見る

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「小豚そば(700円)」@ひたちなか大盛軒の写真2018.10.31 21:20 先客12名、後客数名。遅い時間でしたが、まだ営業していたので入店!少し経って、暖簾がしまわれました。無料トッピングは、ニンニク、ネギ、アブラ、辛揚げでお願いしました。

スープは、豚の味わいがしっかりと感じられます!醤油タレも程よく効いており、良いバランスですね〜☆久々に食べましたが、美味い!クセになりますね〜♪程よくコクも感じられ、ニンニクに... 続きを見る

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