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「マーボー冷やし790円」@中華そば 華丸の写真3月19日(火)。
中華そば ファミリアさんでやや不完全燃焼気味だったので、車で10分ほど移動して12時35分、1年以上ぶりにこちらを再訪させていただきました。
店内中待ち3名に接続。
この日のメニューボードはマーボー麺のみに統一されています。
どうやら最近はメニューを麻婆麺に絞ったようですね。
前回は温かいのをいただいたので、今回はマー... 続きを見る

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「チーズマーボー麺 860円+半ライス 70円」@中華そば 華丸の写真マーボーのボリュームが多く、半ライスはマストと感じる一杯だった~!の巻

写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12447725866.html

3月中旬のお昼に訪問。
開店時の並び8名、後客4名。

久し振りにこちら... 続きを見る

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「特製マーボ麺大盛り」@中華そば 華丸の写真ねんがんのラーメン屋にきたぞ!

私、マーボ豆腐が大好きなので、マーボ麺とか胸アツ。
開店5分前に到着したので開店と同時に着席。しかし、外観はラーメン屋に見えません。笠間の心華といい勝負です。
10分くらいでマーボ麺キター!!辛さは普通にしましたが程よい辛さです。そして痺れも程よいです。このマーボ豆腐美味しいです。マーボ豆腐だけでも商売いけるんじゃね?やはり... 続きを見る

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「特製ゴママーボー麺」@中華そば 華丸の写真12月7日(金)12:00
マーボー麺がメインになってから初訪問でした。

今までマーボー麺を食べたことが無く、楽しみに訪問しました。

トッピングは
マーボー豆腐、特製トッピング(チャーシュー2枚、味玉)、ネギ、ゴマ、ラー油…

ゴマということで担々麺のようで、ちょっと酸味のあるスープの上に甘辛な... 続きを見る

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「花がつおマーボー麺¥860」@中華そば 華丸の写真本日28日12時半ごろに到着し、天候が悪いせいか街はなしラッキー。
お店には入ると「カウンター席どーぞー」と奥さまからアナウンスがあったので、製麺室横の一番奥に座り、後ろを振り向いて壁のメニューから表記を奥さまにオーダー。
待つこと15分くらいで、奥さまより高台経由で提供されました。

花鰹がドッサリトッピングされてて、鼻息が荒い人は要注意なルック... 続きを見る

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「ゴママーボー麺 880円」@中華そば 華丸の写真平日のランチで訪問。
時間は12時ちょうど。
店内に入ると4人待ち。
平日でも人気ですね。

15分ほど待って着席。
表題を注文してまちます。
およそ10分ほどで配膳。

まずはスープから。
最初は純粋にマーボーの部分を。
辛さも程よく山椒... 続きを見る

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「特製マーボー麺(980円)」@中華そば 華丸の写真4月21日(土)19時半くらいに訪問。先客4人。後客4人。

この日は昼は武蒼さんで頂き、暑かったので涼しい場所で小休止。
夜になり、また麺活チャンスとばかりに、ボロ車を北上させてみました。
走らせている途中で、華丸さんの事を思い出し、向かってみることに。
臨休も心配でしたが、到着すると無地に営業されていました。
店内... 続きを見る

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「ゴママーボー麺(激辛)980円」@中華そば 華丸の写真3月上旬、夜に訪問。先客3名、後客1名。

チュルンと喉越しのよい麻婆豆腐がウマ~。
餡材が徐々にスープに馴染んで、完成する一杯だった~!の巻。

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「花がつおマーボー麺 830円」@中華そば 華丸の写真平日のランチに訪問。
到着時刻は12時15分。
到着時はちょうど満席状態。
少し待ってカウンター席に案内です。

最近はマーボーのみの営業ですね。
少し悩みましたが、未食だった表題を注文。
中華鍋の音を聞きながら待っていると、ほどなくして配膳。
かつおぶしがこれでもかと... 続きを見る

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「特製麻婆麺 辛め 大盛り」@中華そば 華丸の写真2月27日19時過ぎに来訪。先客1名。後客1名。
麻婆になってから来店頻度が減ってしまいました。
今回は辛めをチャレンジ。辛めといっても許容範囲。お好みでとチリペッパーが提供されましたが、身体を思い使いませんでした。
なんとなく、このまま味噌スープにしたら中本っぽいのではと思いました。

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