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「必道そば¥750」@麺屋 必道の写真先月22日、夜に訪問。

動物、香味野菜のバランスのとれたスープは、シンプルながら味わい深く、終始飽きることがありませんね。
焦がしネギも香りも食欲を搔き立てます(^^

自家製の麺は中太ストレートで、肌が滑らかでしなやかモッチリうまぁ
さすが麺屋w

お肉も二種類で満足感があります。

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「【限定】ニボまぜそば」@麺屋 必道の写真7月13日(土)20:30
遅めの時間に訪問しました。

何度か限定で提供のあったまぜそばを注文しました。

トッピングは
チャーシュー、水菜、刻み海苔、メンマ、たまねぎ、ゆず、味玉…

タレはシャバ系ですが、もちもちの麺に合い見た目よりあっさり目のまぜそばでした。

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「限定冷製担々つけそば(850¥)味玉サービス」@麺屋 必道の写真2019/06/16 11:00
晴天、30度、真夏だ。
予定外のいい天気か!
つくばというか、土浦というか、久しぶりのこの辺だ。
本当は、用があり会津へ行く予定でしたが、一昨日行ったばかりと、昨日の飲み疲れで、本日は近場の気になっていたこちらへ。

店は道沿いで、駐車場は裏にあり広く、... 続きを見る

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「【限定】担々つけそば¥850+香味辛¥50」@麺屋 必道の写真3月9日訪問。

動物ドロリ濃厚で、ゴマのコクとピリ辛感が後押ししてくる香ばしつけ汁ですね。
甘さや酸味もなく、ダイレクトに旨みを感じます。
粘度もかなりあるので、啜るとき気をつけましょうw

麺は中太ストレートで、ムチッとした食感で濃厚なつけ汁に負けじと主張してきます。
自家製麺の良さを最大に引き出してる感... 続きを見る

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「【限定】担々つけそば ver.1  850円」@麺屋 必道の写真初訪問。
平日の13時30分に訪問。
待っている間に皆さんのレビューを見て、評価の高いこちらをオーダー。
食券を購入して待っていると店員さんに麺の量を聞かれました。200グラム、250グラム、300グラムから選択でき、真ん中の250グラムをチョイス。

しばらく待って着丼。
麺は自家製のストレート太麺。きれいに整列してます。小麦... 続きを見る

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「限定 ニボまぜそば+特製トッピング」@麺屋 必道の写真5月26日日曜日 久々にお気に入りのこちらを訪問、午後1時半と込み時をはずしたつもりが、最近の人気の高まりのためか、着席まで約40分、いつもだと必道そば又は背脂中華のどちらかだけど、限定のニボまぜそばが目に入り迷わず券売機ポチ、煮干しとタレのハーモニーに麺(太)が絡むと極上の一杯に、〆の追飯で余韻を堪能、ごちそうさまでした。

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「つけそば」@麺屋 必道の写真5月19日(日)昼時におじゃマンボウ。

必道そばとか言うのも気になったけど、つけメンの気分だったのでこちらを。
松戸の名店のビジュアルにちょい似だけど、ツルモチのメンズと濃厚な汁にビックリ!!ご馳走様でした♪久々に美味しいつけ麺に出会っちゃった🖤

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「必道蕎麦」@麺屋 必道の写真チャリ仲間と行く予定だったが、並び嫌いだとスルーのまま
だったのでピンで此方へ
先着3名様に味玉サービス(^。^)
師匠様コメ通り旨い醤油
二口目から胡麻油の風味が、おぉメンマか
麺はストレートだけど、あたいの好きなツルモチ
ご馳走様でした

段々、生活圏のホーム店のイメージ出来てきた(o^^o)

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「必道そば 750円」@麺屋 必道の写真この日は茨城プチ遠征…
先ずは気になるコチラ『麺屋 必道』さんへお邪魔してみましたよ♪
ちょうど開店時刻の到着でしたが、入口付近には6名ほどの先客さんが既にお待ち。ほぼ定刻にOPENとなり、先ずは入口左手に設置された券売機にて食券を購入します。
メニューは『必道そば』を筆頭に『背脂中華そば』・『白味噌ラーメン』・『つけそば』・『油そば』など多彩なラインナップ。限定も何... 続きを見る

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「白味噌ラーメン(220g)+味玉」@麺屋 必道の写真2019年5月8日訪問

開店5分前の到着で待ち2人に接続。後客7人。

気になっていた表題の食券を購入し先着特典は味玉でお願いしました。

クリーミーな白味噌ベースのスープはあと引くうまさです!
麺は太麺でツルツルモチモチ!
具材は味玉、チャーシュー、メンマ、コーン、海苔、薬味ネギ、辛味、すり胡麻... 続きを見る

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