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「ワンタン中華そば900円」@土浦麺処 龍乃舞の写真12月20日(木)。
この日は土浦市内で外部団体の忘年会。
土浦駅前でしこたま呑んで千鳥足。
宿泊先に向かう前に〆ラーをと、こちらに21時50分着。
飲み屋街の一角立地のこちらとしてはまだ浅い時間のためか、入店時店内客なし。
BGMはこちら定番の三味線。
とくに限定はないようなので、ワンタン中華そば900円を券売機でポ... 続きを見る

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「トロ豚油そば」@土浦麺処 龍乃舞の写真11月21日(水)11:30
新メニューの油そばを狙って訪問しました。

辛味もトッピングしました。

トッピングは
チャーシュー、ネギ、メンマ、なると、生卵、辛味…

麺は龍介さんの台湾まぜそばと同じかな?と思いもちもちした中太麺でした。

タレは裏龍介さん... 続きを見る

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「トロ豚油そば」@土浦麺処 龍乃舞の写真初訪店。
先客0、後客6という絶好のタイミングでの入店。

ツイッターでイチオシだった表題のメニューのチケットを購入、チケットを女性従業員に渡して待つこと10分で着丼。

太麺とタレが旨い!
チャーシューも旨い!
メンマも旨い!

汁なしジャンルで過去一番好きな味でした。

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「限定 濃厚牡蠣そば(900円)+チャーシュー250円」@土浦麺処 龍乃舞の写真11月15日(木)18時過ぎに訪問。後客1人。

この日は都内出張から戻り、久々に龍乃舞さんへ。
夕方の時間帯は、土浦駅方面へはプチ渋滞しますね。
お店の前のコイパが止めやすいので、ボロ車をピットイン。
丁度開店してすぐの時間帯に入店となりました。
券売機を確認すると、牡蠣の限定が出ているようですね。
食券を... 続きを見る

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「【限定】濃厚カキそば」@土浦麺処 龍乃舞の写真10月26日(金)18:10
昼夜各5食ととてもハードルの高い限定狙いで訪問しました。

毎年龍介さんで出されている濃厚カキそばが好きで楽しみにしてました。

トッピングは
チャーシュー、カキのソテー、玉ねぎ、メンマ、バラのり、三つ葉、チーズソース…

大盛可能でしたので大盛で注... 続きを見る

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「ワンタン中華そば(醤油)」@土浦麺処 龍乃舞の写真10月 日曜日

本日は茨城方面でラーメンの食べ歩きをすることにしました。まずは土浦駅周辺にあるこちらにしました。本日は車でのラーメン活動となります。道が整備され、茨城へのアクセスは格段に良くなりました。

近くに魅力的なお店がいっぱいあるからでしょうか?こちらの周辺にコインパーキングがいっぱいあります。駐車場があるのかないのか調べていませんでしたので、見つ... 続きを見る

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「ワンタン中華そば(塩)」@土浦麺処 龍乃舞の写真[訪問時期] 2018年9月下旬(休日) 昼
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] ワンタン中華そば(塩)
[価格] 920円(ワンタン120円含む)
[スープ] 豚骨+魚介/半濁清湯
[味] 塩
[麺] 平打ち太縮れ麺(150g位)
[トッピング] チャーシュー2種、ワンタン... 続きを見る

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「(限定)蛤そば¥900」@土浦麺処 龍乃舞の写真今月9日、さくら食堂でまったりとビールをいただき、ほろ酔いで常磐線に乗りました。土浦にオープンした龍ノ舞です。
駅からは徒歩5分ほど。桜町でも、駅寄りなんでアクセスは便利だし、朝方までやってるんで、オネエちゃんとイチャこいたあとの〆に訪問するのもいいのかと・・・w
13時半頃に到着し、先客は4名だったかな。昼の部LOが13時45分ですから結構ギリってました。... 続きを見る

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スープが絶品!醤油とんこつに魚介も入っているが、とんこつの臭みもなく、魚介の割合も絶妙でやりすぎていないところがすばらしい。上品なスープに太ちぢれ麺がとても相性がよい。東京でも勝負できる一品!

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「【限定】蛤ラーメン900円」@土浦麺処 龍乃舞の写真9月7日(金)。
土浦から水戸への戻り道。
前夜の蛤で不完全燃焼の翌日。
こちらでやはり蛤の限定が10食提供されるとの告知をみて12時5分、外待ちしている若いお姉ちゃん2名に接続しました。
まもなくカウンター席にご案内。
店外には特に表示なく、券売機にも限定と書かれたのみ。
店員さんに限定がまだあることを確認して限定ボタン(蛤9... 続きを見る

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