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「上高地食堂ラーメン」@松本市営上高地食堂の写真40年ぶりの上高地。
朝もろくに取ってなかったし、ここで昼ラー。
注文後、程無く着丼。まずスープ、ん?何だこの味?
豚骨風ニンニク味スープとでも言っておこうか。
標高が高いせいか気持ちヌルめ。麺は太くもなく細くもなく、茹で加減もまあ及第点。
山登りのエネルギー補給を考えればこんな感じかな、ご馳走さま。20181017

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