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「野菜味噌ラーメン700円」@天下一らーめんの写真1/28 22:30頃、先客4名、後客6名

空いてるように見えたけど、カウンターには前のお客さんが食べた食器でいっぱい、繁盛している様子が伺えます
店主さんの一人営業で大変そう…感じのいい店主さんですね
レッドホットが気になったけど野菜系があるとそちらを頼んでしまう私……
フライパンで野菜炒める手捌きがカッコいいです


シャバ系の味噌スープは熱々うま!
普通と言えば普通だけど普通に美味しい
塩分高くない感じで飲みやすいスープです

炒められた野菜も美味しいく熱々!
振りかけられた黒ごま?が香ばしい
味噌ラーメンが600円で+100円でこれなら絶対野菜ラーメン頼むべきでしょう
野菜はなかなかの量だし味付けも良いしキクラゲが変わってるけど面白い
ちょっぴりですがチャーシューの切れ端?のようなものも入っていました

麺は多加水中細ストレート
麺は美味しいけど味噌とは合わないかも?
これじゃない感があります…
黄色い中太ちぢれ麺とか太麺だともっと美味しいんじゃないかと思いましたが麺自体は美味しい麺、違う味に合いそうだなと思いました(^-^;
量も結構あったような…体感200g程度


調理から会計から洗い物まで店主さん大変だなと思いましたが、気さくな感じの店主さんで待たせれても嫌な感じはせず、お値段も安くてこちらはいいお店だなと思いました(^-^;
機会があったらまた来たいです。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
コスパもよくてラーメンにも人柄が効いてそうです。
こうゆう良店が日立には多そうです。

ピップ | 2016年1月30日 11:59

ピップさん♪
ラーメンにも人柄が効いていそうとは…そういうことを自然にレビュー内に書けるようになりたいですw
気になるお店はあと2軒ほどありますが、日立シリーズ(というほどでもありまでせんが)はしばらくお休みです(^-^;

いぐ | 2016年1月30日 16:19

こんばんは❗
見ためから、旨そうですね~
日立にあるとは?知らなかったです。

あひる会長 | 2016年1月31日 00:07

こんばんは.
夜だけの営業ですが,地元の若い人がけっこう入るみたいです.近所に工場がありますからね.
麺は何種類かあるみたいで,低加水の良い感じのもあるんです.
味噌系はチャーシューは切れ端でしたか.ここのチャーシューはかなりうまいですよ.

Paul | 2016年1月31日 22:27

あひる会長さん♪
味も値段も野菜の盛りも納得のお店でした(^-^)/
前に別のお店を探してうろうろしている時に見つけたので、来てみました(^-^;

いぐ | 2016年2月2日 07:37

Paulさん♪
たしかに若い人が多かった印象でした。
麺は何を基準に変えているのでしょうね(^-^;
Paulさんの言う低加水麺で食べてみたかったです。
野菜が多めだからコスト的にチャーシュー載せられないのかもです、普通の味噌にはあるのかも?わかりませんが、、、確認お願いします!

いぐ | 2016年2月2日 07:40

こちらではお初です
先日はありがとうございました。これからもよろしくお願いいたします。
日立の方まではなかなか行けませんが、行く機会があれば是非!!

なんばさん | 2016年2月2日 15:11

なんばさん♪
遅くなり申し訳ありません!!!
m(__)m
先日はありがとうございました&お疲れ様でした(^-^)/
なんばさんの自己紹介面白かったです!
結構最近まで(今もかも?)、私はさや姉がかなり好きでしたw
声が変わっていた山田さんも可愛かったのにいなくなっちゃったのが残念……って最近のことは全然わかりませんが(汗

色々な事情から麺活サボり気味ですが、お店でもRDBでも私を見かけることがありましたらよろしくお願いしますm(__)m

いぐ | 2016年2月6日 04:01