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「七八みそラーメン 777円」@七八の写真休日のお昼.車は隣の有料駐車場を利用(100円だった).先客1名.店名は七転び八起きから取ったのかな?バーみたいなお店とのことで,窓が無いのでえらく暗い.BGMはラテン音楽でこれまたバー的.テーブル席充実で飲み後のグループ向きか.店名のついたイチオシぽいのを注文.
 麺は太めストレート.もう少し硬めの方が良いのだろうけど,主役の汁を存分に吸ってもちっとしたのも悪くない.スープはトロリとしてベジポタ?ゴマやピーナッツが香ばしくコクもある.見かけ程は塩分は高くない.GGスパイスを追加したのでショウガとニンニクが効いてる.ひき肉少々に加えてチャーシューも入って野菜もたっぷり.丼は深くてボリュームもある.終始アツアツで水が手放せない.これからの寒い季節にぴったりな一杯だと思う.

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

野菜の旨みが凝縮した感じのトロリとしたスープで、独創的ですよね。
これから季節には!

tomokazu | 2015年10月11日 05:21

おはようございます!
なかなか美味しそうなスープ!
寒い季節にピッタリな一杯のようで。

あらけん | 2015年10月11日 05:44

こんにちは。

アツアツの味噌、いいですね。
最後まであついの、食べたいです。

ももも | 2015年10月11日 14:42

こんにちは。

これからの季節、味噌は温まりますね。
盛り付けもう少し美しければいいかなと。

glucose(また一時休止) | 2015年10月11日 16:16

どもですw

熱々味噌はこれからいいですねぇ。
トロリスープもアリですね!

taizoff(ダイエット中) | 2015年10月11日 23:06

Paulさん,どうもです。
何となくそそられずに後回しにしています。
あの話題の新店とセットで行ければ。

RAMENOID(時々) | 2015年10月12日 10:23

どもです。
店の前は通ったことはあるのですが..
でも、これからの季節に良さそうな味噌ですね。
個人的に値段も縁起が良いかとw。

ピップ | 2015年10月13日 09:14

縁起の良い金額で、ゲンを担ぐには良いですね
メニューからあじ平さんご出身か、系列なのかと予想しているのですが、
具材はこちらの方が豪華ですね!

うまこ | 2015年10月13日 10:30