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「味噌ラーメン」@麺屋 とん嬉の写真二郎系と聞いて初来店。味噌麺大盛り野菜大蒜増しをオーダー


15分ほどで着丼。大蒜のいい香りがしてきます。とりあえず持ってきてくださった野菜避け器に野菜を避難させ、麺を半分ほど。だいぶ掘り進めたので野菜を半分突っ込み天地返し。最後に残った野菜を入れチャーシューとともに完食。


なかなか食べ応えのある中太麺、やや薄味だがインパクトには欠けないチャーシュー。シャキシャキの野菜はだいぶ水分を含んでいますね。
ただ残念だったのがスープの濃さがだいぶ薄味だと感じました。(天地返ししたこともあるかと思いますが)
とはいえ全体的にとても気に入ったので次回からは濃いめで注文してみようと思います。ごちそうさまでした

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