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「煮干し中華そば(780円)」@らーめん ちゃん亭の写真2018.11.9 11:25 先客6名、後客多数!坂東市の2軒目は、こちら!ラーメン本で美味そうなビジュアルをしていた表題の食券を購入し、カウンター席へ案内され5分程で着丼!

スープは、煮干の香りと味わいがしっかりと感じられる淡麗です!この煮干の香りと味わいが凄く良い感じです!メニュー豊富なラインナップからは期待以上の味わい☆醤油タレや香味油とのバランスも良い感じです♪

具材は、チャーシュー、穂先メンマ、青ネギです。薄くスライスされたレアタイプと香りのあるバラですかね!ビジュアルとおりの良い感じに仕上ったチャーシューは美味いですね〜☆穂先メンマも食感、味わい共によい感じです!

麺、パツンとした歯切れのストレートの細麺です!麺自体の風味もよく、スープとの絡みの良い感じですね〜☆麺を啜る度に煮干の香りが鼻腔を駆け抜けていきます☆麺量は体感で150g位ですかね、さくっと完食〜!美味かったです♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
同じコースで巡ったことがあるかも。
こちらの煮干し、美味しいですよね。

ピップ | 2018年12月11日 12:29

こんにちは。

ちゃん亭って名前だけ聞くと
昔ながらのお店を思い浮かべますが
今時っぽいチャーシューなど
これは興味あります。

ももも | 2018年12月11日 20:39

こんにちは。

坂東市って水戸からは遠くて行ったことない地域です。
坂東太郎で有名くらいしか知識ありません。

glucose(がちまやー) | 2018年12月13日 17:39