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「スタミナラーメン冷 並(750円)+ホルモン(140円)」@スタミナラーメン 日向の写真2018.9.21 11:35 先客3名、後客数名!スタミナの新店に、大工町の老舗で食べたあとに訪問〜!店外に設置されていた幕には我流食堂協力店との表記がありました。口頭で表題を注文〜!

甘辛のスタミナ餡は、醤油系の味わいがしっかりと感じられ、甘味と辛味もバランスよく感じられます!具材は茨城スタミナの王道である、キャベツ、ニンジン、ニラ、レバーとトッピングしたホルモン!キャベツのシャキシャキ感のある程よい火のとおり具合、他の具材も大きめで、素材の味わいをしっかりと感じられます!レバーも大きめのタイプがゴロゴロと入っております。おいしいレバーですね〜☆プルプルとしたホルモンは程よい食感とで、こちらも美味いですね〜♪

麺は、やや平打ち気味の微ウェーブの中太から太麺くらいの太さです。水で〆られ、程よく弾力とコシのある麺で、スタミナ餡との絡みや相性も良い感じです!麺量は体感で160g位ですかね。さくっと完食〜!我流食堂の味わいをしっかりと受け継いでいますね〜☆

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

tomokazuさん,どうもです。
私も好きなバランスでした。
80点台を付けたので,スタミナ好きのtomokazuさんの評価もまずまずでホッとしました。

RAMENOID | 2018年11月9日 05:08

どもです。
我流食堂系は好きなスタミナです。
確りと味を受け継いでますね。

ピップ | 2018年11月9日 07:53

こんにちは。

こちらそつなくできたスタミナですね。
スタミナを極めているtomokazuさんの評価は聞いてみたかったです。

glucose(常にOG魂) | 2018年11月9日 08:54

こんにちは。

新店へ突撃ですね。
水戸方面はスタミナのお店が多いのですが
まだ2軒くらいしかいけていません。

ももも | 2018年11月9日 23:54

こんばんは.
こちらは新しいお店ですね.
スタミナは近所に直系があるので,遠征してまで食べないのですが,機会があればぜひ行ってみます.

Paul | 2018年11月10日 21:13