なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「生姜らーめん」@しょうがラーメン七の庫の写真2017.7.9 初訪

前客満席、待ち2人、後客8人

古河は久しぶりですね

店内はオープンしたてで、とてもキレイでした
お店の色味がいいです

着席し表題を口頭注文し着丼まで14分

透き通ったスープに、ウェーブ麺

塩の角はなく、すっきり飲めます。
麺は佐野らーめんを思わせるような、ツルツル麺でした。
ただ、コシはあまり感じられず、噛まなくても食べれちゃうそんな、印象をうけました

生姜はプラス100円というともあり、千切りされた生姜がたくさん。
一緒にバラ肉の細かいものも、混ざってます


生姜を混ぜて頂くと麺の食感がまた変わるような気がします。
麺より生姜が、勝ってしまっているような

生姜らーめん。という名のとおり、ほんのり生姜風味というよりは生姜を食べてるような、そんな印象です

個人的には、生姜はスープに混ぜずに、麺と一緒に少しずつ頂くと、よかったような気がします。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。