alone

夜飯でこちらへ初訪。
大高山の居抜き。

食券制で上記メニューを購入。値段は950円。麺は太麺。
約8分で着丼。

スープはまろやかな味噌と動物系出汁がしっ... 続きを見る

やっぱりスープが激ウマ！

11月上旬の祝日、お昼に訪問。先客4名．後客多数。

2025年4月のオープン時以来、6か月振りのこちらへ。
入って右手奥に券売機があります。
醤油、味噌，油そば、中華つけそばの構成。
味噌があるけど、塩がないのは少し意外ですが…
券売機左上... 続きを見る

今日からつくば。夕方に着いたので課題店だったすずきやさんへ。開店10分前に到着。開店時間には3人車で待機。とりあえず入店。先達レビューから普通のラーメンでチャーシューいっぱい載ってるとの情報を得て普通ラーメンと大盛り券をぽちぽち。着席。店員さんに麺は？と聞かれる。細麺か…ボソボソか。ん？なんて言ったの？わからないから中細？太い方と言うとはい。とオーダーの時にカンノ！と言った気が... 続きを見る

令和7年8月　日曜日　18時訪問

　気になっていたお店へ。
　場所はつくば市。
　たしか、以前のお店もラーメン店だったような記憶があります。

　店内に入ると、思っていたよりもいっぱい。
　4組ほどのお客さんがいました。
　人気があります... 続きを見る

「ラーメン」
チャーシュー多めの見た目はちゃん系ぽいけど 中身は違うの～
蘊蓄によると「鶏・豚・昆布・帆立・蛤・あご・鰹」のスープに、薄口の醤油、油は適量😍最初に貝が来る旨いスープやの～
個人的にはノス系の麺が？かの～
ご馳走様でした